Histoires sans fin
Bienvenue sur le forum d'histoires sans fin....
venez jouer avec les mots, nous avons besoin de vous pour faire vivre ce forum.

ARWEN

Histoires sans fin

La Communauté de la Plume! Ecrivons des histoires ensemble, faisons vivre les mots!
 
AccueilPortailGalerieFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Liqueur de cassis

Aller en bas 
AuteurMessage
Arwen
Sorcière
avatar

Nombre de messages : 5712
Age : 65
Localisation : Liège
Date d'inscription : 11/02/2006

MessageSujet: Liqueur de cassis   Dim 15 Juin 2008 - 18:57

700GRS DE BAIES DE CASSIS, bien mûres..lavées et écrasées..
1L de vin trés riche en alcool ( +de 13°)
6 feuilles de cassis.
700GRS de sucre en poudre, environ, et de l'eau 50cl environ. pour le faire fondre.

Faire macérer les baies et les feuilles pendant un dizaine de jours en remuant de temps en temps... Filtrer...

Mesurer le jus ainsi obtenu, et lui ajouter en poids, les 2/3 de son volume
(ex 650grs, pour 1 livre de sucre) juste fondu, dans un peu d'eau.

Amener le mélange à ébullition, et le laisser refroidir, avant de lui ajouter
1 verre à liqueur d'alcool de fruits, mettre en bouteille.....

_________________
Ná Elbereth veria le, ná elenath dín síla erin rád o chuil lín. Im Arwen.
Telin le thaed. Lasto beth nîn, tolo dan nan galad.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://histoiressansfin.forumzen.com
Lily
Modérateur
avatar

Nombre de messages : 582
Age : 72
Localisation : Montréal, Canada
Date d'inscription : 04/07/2007

MessageSujet: Re: Liqueur de cassis   Lun 16 Juin 2008 - 13:30

tchin tchin tchin tchin tchin tchin tchin tchin tchin tchin tchin
Ça me semble super bon.
mais à vrai dire, je suis rendu trop paresseuse ou j ai trop d occupations
pour faire tout Ça.
ça va plus vite acheter
lol lol lol lol lol lol lol
tu me diras quand le tien sera prêt .....
:Ooooooh: :Ooooooh: :Ooooooh: j y goüterai.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
Liqueur de cassis
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Liqueur de Cassis
» Liqueur de cassis de ma grand mère.
» Eliette Abécassis
» La liqueur de framboise
» [Abécassis, Eliette] Le Messager

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Histoires sans fin :: Bien-être :: Vos recettes préférées!-
Sauter vers: