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 Pets de soeur

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Arwen
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MessageSujet: Pets de soeur   Mar 25 Sep 2012 - 15:48

Ingrédients

Pâte :
1 tasse de farine
1/4 de c. à thé de sel
4 c. à soupe de margarine
2 à 4 onces d'eau glacée
Garniture :
Cassonade
Margarine
Cannelle (facultatif)

Étapes

1 Mélanger la farine, le sel et la margarine jusqu'à l'obtention d'une consistance grossière.

2 Ajouter de l'eau jusqu'à la consistance de pâte.

3 Rouler la pâte (en forme de rectangle) sur une planche légèrement enfarinée. La pâte doit être légèrement plus épaisse qu'une pâte à tarte.

4 Beurrer la pâte et saupoudrer de cassonade. Ajouter la cannelle si désiré.

5 Rouler la pâte pour en faire un cylindre et couper en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur. Ensuite, disposer sur une plaque à biscuits graissée. Cuire à 375 °F durant 20 minutes.




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Arwen
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MessageSujet: Re: Pets de soeur   Mar 25 Sep 2012 - 15:49

Lucille ajoute aussi du sirop d'érable! Very Happy

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Pets de soeur
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